~本會協助勞動部職業安全衛生署辦理3場106年度「中式餐飲廚房通風改善及人員教育訓練計畫」示範觀摩與交流會(北、中、南各一場)
 
中式餐飲廚師因油煙而暴露於高風險的呼吸危害，長期以來造成廚房人員健康之潛在危害。本計畫對中式餐飲業作業廚房排油煙系統效率不佳、廚房人員對油煙健康危害風險及防護方法認知不足等情形，進行餐飲業通風改善輔導並建立示範廚房等執行成果分享，以促進餐飲業者彼此經驗、技術交流討論，敬請餐飲相關公(工)會組織或其他餐飲業者、建立示範廚房之餐飲業者各大專院校與職校餐飲相關科系/職業衛生科系教師、曾參與餐飲業相關研究報告人員報名參加！

※北部場：
時間：106年11月16日，星期四
地點：勞動部勞動及職業安全衛生研究所B棟5樓502會議室
       (新北市汐止區橫科里橫科路407巷99號)
 
※中部場
時間：106年11月20日，星期一
地點：弘光科技大學環境與安全衛生工程系J棟1樓102教室
      〈臺中市沙鹿區台灣大道六段1018號〉
 
※南部場
時間：106年11月21日，星期二
地點：中華醫事科技大學K棟104教室
      〈臺南市仁德區文華一街89號〉

活動資訊請此網址下載
http://www.chefunion.org.tw/down.php